반응형 인디언감자다이어트1 '인디언감자' 효능과 부작용 심는시기 알아보기 인디언감자는 콩과 다년생 덩굴식물이며 예로부터 북아메리카 내륙지역 인디언들의 주식으로 여겨진 식품이며 학명은 아피오스 아메리카나이며 인디언감자, 인디안감자, 콩감자 등으로 불립니다. 인디언감자는 돼지감자와 비슷하게 생겼으며 밤과 감자가 섞인 맛에 사포닌 성분으로 인삼 향이 납니다. 인삼의 주성분인 사포닌과 에스트로겐 성분이 풍부하고 일반 감자보다 단백질 함유량이 풍부해 단백질 보충에 도움을 줍니다. 인디언 감자의 칼로리는 100g당 168kcal입니다. 인디언감자라는 이름은 이 식물의 땅속 괴경(식물의 줄기나 뿌리가 땅속에서 비대해진 부분)이 감자와 유사하게 생겼기 때문에 붙여진 이름입니다. 인디언감자 효능 ● 영양가 높은 식품 : 인디언감자의 괴경은 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄(특히 철분과 칼슘.. 2024. 4. 4. 이전 1 다음 반응형
