반응형 뽕잎차효능1 뽕잎(뽕잎차) 효능과 부작용 / 먹는방법 총정리 뽕잎 효능 식물 중에서 콩 다음으로 단백질이 높은 식품으로 칼슘과 철분이 풍부하여 성장기에 있는 아이드이나 노인들에게도 좋은 식품입니다. 뽕잎가루는 영양학적인 면에서 현대인들의 식생활 문제점들을 보완해 줄 수 있는 장점들을 골고루 지닌 식품으로 필수 아미노산뿐만 아니라 칼슘과 철분을 비롯한 50여 종의 미네랄 성분을 풍부하게 가지고 있습니다. 녹차와 비교하면 칼슘은 4배가량 높고, 철분은 2배 더 많습니다. 뽕잎차에는 식이섬유가 52%가 들어있는데 이는 녹차의 11%와 비교하면 5배나 높습니다. 폐농성 화합물, 비타민 등 향산화 활성을 가지는 여러가지 식물화합물질 파이토케미컬이 다량 함유되어 있어 뽕잎과 돼지기름을 섞어 놓으면 돼지기름만 놓은 것보다 더 늦게 산화가 되는 것으로 그 효능을 짐작해 볼 수 .. 2024. 2. 26. 이전 1 다음 반응형