반응형 비건오메가3효능1 비건 오메가-3 효능과 부작용 알고계시나요? / 비건 오메가-3 효능 비건 오메가-3 비건 오메가-3는 식물성 원료에서 추출되는 오메가-3 지방산입니다. 일반적으로 물고기 기름에서 얻는 오메가-3 지방산은 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)으로 알려져 있습니다. 그러나 비건이나 베지테리언 식단을 선호하는 사람들은 동물성 원료를 피하기 때문에 이러한 오메가-3 지방산을 얻기 위해 다른 대안을 찾아야 합니다. 비건 오메가-3의 대안으로는 ALA(알파리놀레산)라고 하는 식물성 지방산이 있습니다. ALA는 산화되어 EPA와 DHA로 변환될 수 있지만, 이 과정은 효율적이지 않으며 일부 사람들에게서는 변환 속도가 매우 낮을 수 있습니다. ALA를 비건 식단에서 충분히 섭취하기 위해 아래와 같은 식품들을 고려할 수 있습니다. 1. 호두, 아몬드 등의 견과류 : 견과류에.. 2023. 8. 31. 이전 1 다음 반응형